المشاركات

عرض المشاركات من مارس ٢٥, ٢٠١٨

كيكة الشاي - الشيف هاله فهمي - برنامج البلدي يوكل

صورة
الوصفة : طريقة عمل كيكة الشاي من وصفات وحلويات : الشيف هاله فهمى (مكتوبة). برنامج : البلدي يوكل قناة : بانوراما فوود (panorama food). المطبخ : الأوروبي. حلقة اليوم / امس. ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ مقادير ومكونات كيكة الشاي على طريقة الشيف هالة فهمي : 1/2 2 كوب دقيق أبيض منخول جيداً.  1 ملعقه كبيره بيكنج بودر.  رشة ملح.  1 بيضة كبيرة الحجم.  1 كوب سكر أبيض ناعم الحبيبات.  كيس فانيليا.  1 كوب شاي دافئ مصفى.  نصف كوب زيت ذرة.  1 كوب لبن بودرة.  2 كوب جبنه كريمي.  طريقة تحضير وعمل كيكة الشاي بالخطوات مكتوبة بالتفاصيل والصور على طريقة الشيف هالة فهمى : في بولة كبيرة نضع الدقيق المنخول ويُضاف إليه رشة الملح والبيكنج بودر ونقلبهم مع بعض.  في بولة عميقة نضع البيضة مع كوب السكر والفانيليا ونخفقهم مع بعض بالمضرب السلك اليدوي حتى يذوب السكر مع البيض.  يُضاف كوب الشاي ونقلبها مع البيض والسكر ثم يُضاف الزيت ونخلطه مع المكونات السابقة.  يُضاف اللبن البودرة مع الإستمرار في التقليب بالمض

كيكة جاتو شاتو الشيكولاتة - الشيف هاله فهمي - سفرة وطبلية

صورة
الوصفة : طريقة عمل الجاتو شاتو . من وصفات وحلويات : الشيف هاله فهمى (مكتوبة). برنامج : سفرة وطبلية. قناة : صدى البلد  (sada elbalad). المطبخ : الأوروبي. حلقة اليوم / امس. ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ مقادير ومكونات الجاتوه شاتوه على طريقة الشيف هالة فهمي : 1 كوب دقيق. 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. رشة ملح. 1 كوب زيت. 1/2  1 كوب لبن. 1 كوب سكر بودرة. 1 كوب كاكاو خام. 2 بيضة. علبة زبادي. فانيليا. 1 ملعقة صغيرة خل.

كيكة اليوسفي بالخلاط - الشيف نونا - البلدي يوكل

صورة
الوصفة : طريقة عمل كيكة اليوسفي بالخلاط. من وصفات وحلويات : الشيف نونا (مكتوبة). برنامج : البلدي يوكل قناة : بانوراما فوود (panorama food). المطبخ : الأوروبي. حلقة اليوم / امس. ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ مقادير ومكونات كيكة اليوسفي على طريقة الشيف نونا : 3 كوب دقيق أبيض. 1 باكو بيكنج بودر. رشة ملح. 1/2 1 كوب عصير يوسفي (أي 1 كيلو يوسفي مقشر معصور). 3 بيضة بدرجة حرارة الغرفة. 1/4 1 كوب سكر. 1 ملعقة صغيرة بشر يوسفي. 3/4 كوب زيت.