سفرة فوود

الوصفة  : طريقة عمل  الكيكة العادية التقليدية. من وصفات وحلويات : الشيف سالي فؤاد (مكتوبة). برنامج :  حلو وحادق. قناة : سي بي سي سفرة (cbc sofra). المطبخ : الأوروبي. حلقة اليوم / امس. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ مقادير ومكونات الكيكة العادية التقليدية  على طريقة الشيف سالي فؤاد : 3  كوب دقيق أبيض منخول. 1/2 باكو بيكنج بودر. رشة ملح. 2 كوب سكر أبيض ناعم الحبيبات. 1 كوب لبن حليب. 1 كوب زيت نباتي. 3 بيضة. فانيليا. طريقة تحضير وعمل الكيكة العادية التقليدية بالخطوات مكتوبة بالتفاصيل والصور على طريقة الشيف سالي فؤاد : نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. في بولة عميقة يوضع الدقيق مع البيكنج بودر مع رشة من الملح ونقلبهم مع بعض. في الخلاط أو بواسطة المضرب الشبكي الكهربائي نخفق البيض على السرعة المتوسطة لمدة 3 دقائق، ثم تُضاف الفانيليا و2 كوب من السكر ونخفق البيض مع السكر حتى يذوب السكر ويُصبح خليط هش ولونه فاتح. يُضاف الزيت واللبن ونستمر في الخفق حتى تمت