كنافة على النار - نجلاء الشرشابي - على قد الايد

الوصفة : طريقة عمل كنافة على النار
من وصفات وحلويات : الشيف نجلاء الشرشابي (مكتوبة).
برنامج : على قد الايد.
قناة : سي بي سي سفرة (cbc sofra).
المطبخ : الشرقي.
حلقة اليوم / امس.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

مقادير ومكونات الكنافة على النار على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي :

• نصف كيلو كنافة مفتتة.
• نصف كوب سكر بودرة.
• كوب سمنة سايحة.
• زبيب.
• جوز هند.
• فول سوداني.
• شربات.
•  تقيل.

طريقة تحضير وعمل الكنافة على النار مكتوبة بالتفاصيل خطوة خطوة بالصور على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي :

1. توضع السمنة على النار حتى تسيح .
2. في بولة عميقة نضع الكنافة بعد تفتتيتها جيداُ ونضيف عليها السمنة السايجة ونضع عليهم السكر البودرة ونقلبهم كويس جداً مع بعض حتى تتشرب كل الكنافة من السمنة.
3. نجهز صينية وندهنها بالسمنة ونضع نصف كمية الكنافة في الصينية ونضغط عليها جيداً ونوزع عليها جوز الهند والزبيب والمكسرات أو السوداني حسب المتاح ثم نضع باقي الكنافة عليهم ونضغط عليها كويس جداً حتى تتماسك.
4. نضع الصينية على نار متوسطة ونغطيها مع تحريك الصينية على النار بحيث تستوي كلها من بشكل دائري بحيث تحمر من أسفل كلها.
5. نقلب صينية الكنافة على صينية أو طبق كبير ثم نضع الكنافة مره أخرى في الصينية على الوجه الآخر ونغطيها ونظل نحركها على النار حتى تحمر أيضاً من الوجه التاني.
6. نرفعها من على النار ونسقيها وهي ساخنة بالشربات البارد  .. وبالهنا .......،

كنافة على النار - كنافه على النار نجلاء الشرشابي - الكنافة على النار - كنافه بالقشطه على النار - عمل الكنافة على النار - صينية الكنافة على النار - عمل صينية كنافة على النار - طريقة عمل الكنافة في الطاسة - طريقة عمل الكنافة على البوتاجاز - طريقة عمل الكنافة المحمرة بالصور - طريقة عمل الكنافة زي المحلات - طريقة عمل الكنافة العادية - طريقة عمل الكنافة المصرية - طريقة عمل الكنافة المفلفلة - عايزين كنافه - كنافه بالقشطه على النار - كنافة نجلاء الشرشابى - كنافة بالقشطة نجلاء الشرشابى - كنافة بالمهلبية نجلاء الشرشابى - كنافة بالكاسترد نجلاء الشرشابى - كنافة بلدي نجلاء الشرشابى - طريقة عمل الكنافة المصرية - طريقة عمل الكنافة العادية - طريقة عمل الكنافة نجلاء الشرشابى -