كيكة البرتقال - هالة فهمي - سفرة وطبلية
الوصفة : طريقة عمل كيكة البرتقال.
من وصفات وحلويات : الشيف هاله فهمى (مكتوبة).
برنامج : سفرة وطبلية.
قناة : صدى البلد (sada elbalad).
المطبخ : الأوروبي.
حلقة اليوم / امس.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مقادير ومكونات كيكة البرتقال على طريقة الشيف هالة فهمي :
- 2 كوب دقيق.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب عصير برتقال.
- 3 بيضة.
- بشر برتقال.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- 1/4 كوب سمنة.
- مقادير الصوص للوجه :
- 1 كوب عصير برتقال.
- 2 ملعقة كبيرة عسل نحل.
- 1 ملعقة كبيرة نشا.
طريقة تحضير وعمل كيكة البرتقال بالخطوات مكتوبة بالتفاصيل والصور على طريقة الشيف هالة فهمى :
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- توضع السمنة على النار حتى تسيح بدون أن تسخن وتقدح.
- في الخلاط يوضع البيض وعصير البرتقال والسكر وبشر برتقال والسمنة السايحة ونضربهم مع بعض جيداً.
- في إناء كبير يوضع الدقيق ويُضاف إليه البيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة ملح ونقلبهم مع بعض.
- لا نحتاج إلى إضافة الفانيليا لإن إضافة البرتقال وقشر البرتقال يغطي على طعم البيض وزفارته.
- يُضاف خليط السوائل على الدقيق ونقلبهم مع بعض جيدا بالمضرب السك حتى تمتزج مع بعضها جيداً ولا يوجد بها أي تكتلات.
- تُصب الكيكة في صينية مدهونه جيداُ بالزيت ولا نبطنها بالدقيق ندهنها بالزيت فقط.
- توضع الصينية في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية مدة 30 دقيقة تقريباً حتى تنضج.
- نخرج الكيكة من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما.
- في إناء على النار نضع عصير البرتقال مع النشا ونذوبهم على البارد ثم يوضع الإناء على النار ونقلبهم مع بعض حتى يبدأ في الغليان ثم يُضاف عسل النحل ويقلب حتى يذوب ونتركه يغلي ويتحول لصوص .
- يُصب صوص البرتقال فوق الكيكة .. وبالهنا .......،
orange - cake - fruit - sweets - صوص كيكة البرتقال - طريقة عمل كيكة البرتقال الصيامى - كيكة البرتقال لام وليد - كيكة البرتقال الهشة - كيكة البرتقال ام وليد - كيكة الحليب بالزعفران - طريقة عمل الكيكة الاسفنجية - كيكة البرتقال بصوص البرتقال - طريقة عمل كيكة الجلاش - طريقة عمل الكيكة العادية - طريقة عمل البسبوسة - orange cake - كيكة الرمل - طريقة عمل الكيكة - جوجل - طريقة كيكة البرتقال بالصور - كيكة البرتقال هاله فهمي - كيكة البرتقال بدون بيض - كيكة البرتقال صيامى - كيكة البرتقال فتكات - كيكة البرتقال بالصوص - كيكة البرتقال سالى فؤاد
أسامي أفضل شيف عربي وأفضل شيف مصري واشهر الطباخين فى مصر والأكثر بحثاً:
منال العالم - سالي فؤاد - نجلاء الشرشابي - الست غالية - الشيف حسن كمال - الشيف الشربيني - الشيف هالة فهمي, الشيف غفران كيالي - الشيف احمد القاضي - الشيف محمد حامد - الشيف قدري - الشيف وحيد كمال - الشيف سرحان - الشيف ابو علوش - الشيف ام فراس - الشيف محمد فوزي - الشيف يسري خميس - الشيف محمود النجار - الشيف محمود عطية - الشيف بوبي شين - الشيف ابراهيم افشكو - الشيف منى موصلي - الشيف تيمور الموج - الشيف نشوان - الشيف تيمو - الشيف نصرت التركي - الشيف علي اليوسف - الشيف مروة الشافعي - الشيف غادة مصطفى - الشيف سارة عبد السلام - الشيف علاء الشربيني - الشيف اسامة السيد - الشيف حسين عمر - الشيف بسمة السباعي - الشيف غادة جميل - الشيف غادة التلي - الشيف وسام مسعود - الشيف رمزي - الشيف نورا السادات - الشيف نشوان - الشيف نبيل الشرقاوي - الشبف نورهان ميشيل - الشيف ريهام الديدي - الشيف رانيا الجزار - الشيف أميرة شنب - الشيف ايمن عفيفي - الشيف انطوان - الشيف المغازي - الشيف حسن حسونه - الشيف خالد على - الشيف ديما حجاوي - الشيف دعد ابو جابر - الشيف شريف عفيفي - الشيف طارق ابراهيم - الشيف ياسر فضة - الشيف اسيا عثمان - الشيف ايه حسني - الشيف ايه عناني - الشيف أحمد عويضة - الشيف أماني رفعت - الشيف أندرو ميتشل - الشيف توفيق القادري - الشيف حورية المطبخ - الشيف حورية زنون - الشيف دينا أبو كرم - الشيف سلمى سليمان - الشيف شريف الحطيبي - الشيف عماد الخشت - الشيف ليلى فتح الله - الشيف ماجي حبيب - الشيف نرمين هنو - الشيف نيللي الشافعي - الشيف هشام البنا - الشيف هشام السيد - الشيف وفاء الكندري - الشيف نهى زكي - الشيف هنا المزيان - الشيف منى بدر - الشيف حميدو - الشيف رشا الجيار -
تعليقات
إرسال تعليق